VELIKONOČNÍ VAJÍČKO

Recepty

Velikonoční nádivka s kuřetem

450 g kuřecího masa
6 rohlíků
250 ml mléka
2 lžíce nasekaných mladých kopřiv
1 lžíce rostlinného oleje
4 vejce
muškátový květ, svazek pažitky na ozdobení

Kuřecí maso zlehka naklepejte a opečte po obou stranách na rozpáleném oleji. Po vychladnutí ho rozkrájejte na kousky.

Rohlíky nakrájejte na kostičky a přelijte mlékem.
Po chvíli přebytečné mléko z rohlíků vymačkejte a rohlíky vložte do mísy.
K nim přidejte kousky masa, muškátový květ, nadrobno nasekanou kopřivu, sůl a rozšlehaná vejce.

Směs promíchejte a urovnejte do nádoby. Pečte dozlatova.

Těsně před podáváním nádivku ozdobte nakrájeným svazkem pažitky.



Žádné komentáře
 
založeno 28.3.2007